大豆がお肉、こんにゃくがマグロに! 今、大注目の「代替フード」|TOKYO MX+(プラス)
大豆がお肉、こんにゃくがマグロに! 今、大注目の「代替フード」
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大豆がお肉、こんにゃくがマグロに! 今、大注目の「代替フード」
西武鉄道(埼玉県所沢市)は13日に中井駅(東京・新宿)に隣接するコンビニエンスストアに無人決済システムを導入する。沿線で無人決済ができる店舗は初めて。有人店舗と違い支払いに時間がかからず、店舗運営も省力化できる。今後他の店舗への導入も検討し、利便性向上とともに運営でのコスト削減も目指す。ファミリーマートと共同展開する駅ナカコンビニの「トモニー」に導入する。既存店舗をリニューアルして天井に50台
米国の大手農業機械メーカーとして知られるジョンディアが、農場用の完全自律型トラクターを開発するシリコンヴァレーのスタートアップを買収すると発表した。米国では農業の自動化が加速しているが、人工知能(AI)の進歩がその動きを後押しする可能性が高い。
西武鉄道とファミリーマートが共同展開している西武線の駅ナカ・コンビニ「トモニー」は、TOUCH TO GOの無人決済システムを導入した店舗を8月13日にオープンする。店舗は、新宿線中井駅南口にて運営する「トモニー中井駅店」で、無人決済システムを導入したファミリーマート フランチャイズ店舗の第一号店となる。
中国ネット大手のバイトダンス傘下で動画投稿アプリを手掛ける「抖音(Douyin、海外版はTikTok)」がこのほど、フードデリバリ…
カラビナフードワークス株式会社(本社:大阪市西区、代表取締役:西川智之)は、運営するキッチンカーを使用した移動レストラン事業「Chef's-CaravanYOKOZUKE(シェフズキャラバン...
代替肉市場で、破竹の勢いを見せている熊本発の植物肉ベンチャー、DAIZ。ニチレイ、味の素、丸紅などから資..
人手不足の中、カリフォルニア州のあるレストランではロボットがサービスを提供している。このロボットは4つのトレイに盛られた料理や食器を、お腹をすかせ...
長引くコロナ禍で、働き方だけでなく買い物の仕方も随分変わったという人が多い。中でも、食べもので宅配を利用する人が多いことが、宅配サービスに関する調査(クロス・マーケティング・東京)で分かった。 全国の20~69歳の1,100人を対象にした調査。直近3カ月にネットスーパーや食品宅配サービスを利用した人は24.9%、フードデリバリー利用者は25.7%と、どちらも4人に1人が使っており、利用してみたい宅配サービスをたずねると、「こだわりの食品」(20.7%)、「こだわりのお菓子」(17.4%)、「食べ物を作るキット」(9.1%)と、食品系が上位を占めた。 宅配サービスの梱包で気になることは、「ゴミ
東急不動産とパナソニックは8月6日、分譲マンションへの設置に向け、冷凍・冷蔵宅配ボックスの実証実験を開始すると発表した。
株式会社オンテンバーのプレスリリース(2021年8月6日 11時00分)おつまみ宅配サービス[おつまみデリ]が夏休みに親子のおうち時間を盛り上げる[駄菓子屋パッケージ]を提供開始