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トップシェフ開発の特別メニューで「愛媛県のお魚」を味わおう!愛媛県の“旬の真鯛”を使った期間限定特別メニュー ミシュランガイド星獲得飲食店で「えひめ水産応援フ...

えひめ水産応援プロジェクトPR事務局のプレスリリース(2023年1月27日 11時00分)トップシェフ開発の特別メニューで[愛媛県のお魚]を味わおう!愛媛県の“旬の真鯛”を使った期間限定特別メニュー ミシュランガイド星獲得飲食店で[えひめ水産応援フェア]開催決定

2023年1月26日

「陸上養殖」4月から届け出制に 生産規模把握へ 農水省 | 毎日新聞

 農林水産省は27日、陸上に設置した施設で魚介類を育てる「陸上養殖」の事業者を対象に、4月から届け出制を導入することを決めた。養殖業者の生産の規模や方法を正確に把握し、周辺環境への影響分析などに役立てるのが狙い。河川や池での養殖業を規制する「内水面漁業振興法」の施行令を一部改正した。

2023年1月26日

農業のロスを減らし、持続的な農業の未来を切り拓くプロジェクト「IMI」をスタート第一弾として、廃棄される伊予柑を100%ストレートジュースにして1月26日(木)より発売

株式会社MOTTAINAI COCOLOFARMのプレスリリース(2023年1月26日 11時10分)農業のロスを減らし、持続的な農業の未来を切り拓くプロジェクト[IMI]をスタート第一弾として、廃棄される伊予柑を100%ストレートジュースにして1月26日(木)より発売

2023年1月25日