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【酪農危機】産地と消費者、乳業との連携で危機脱却へ JA全農 深松酪農部長に聞く
わが国の酪農はコロナ禍による需要減と乳製品の過剰在庫、さらに飼料価格の高騰などかつてない厳しい状況にある。JA全農酪農部はどう事業を展開するのか、深松聖也部長に聞いた。
サーモン陸上養殖を機に、水産大国の復活へ:朝日新聞GLOBE+
サーモンの陸上養殖事業③生産開始まであと2年と迫ってきた、富山県入善町(にゅうぜんまち)でのサーモン陸上養殖事業。国内最大級となる大規模な事業は、この地域にどのような価値をもたらすのか。世界の水産養殖事業に与えるインパクトとは。座談会...
JA鳥取中央、宅配で生協と協定 買い物難民対策 | 中国新聞デジタル
2023年度中にスーパー「Aコープ」全4店を閉鎖するJA鳥取中央(倉吉市)は14日、鳥取県生協(鳥取市)と持続可能な地域社会づくりに向けた連携協定を結んだ。店舗がなくなる中山間地域などの「買い物難民...
日清丸紅飼料とパートナーシップ締結 養豚経営支援システムでOEM Eco-Pork
Eco-Porkは、日清丸紅飼料とパートナーシップを締結し、日清丸紅飼料が販売してきた養豚生産管理ソフト「MN-FIS」をOEM受託。「MN-Porker」の名称で4月から販売され、日清丸紅飼料はMN-FISからの移行を促進する。
AIが盛り付けた寿司桶の“見栄え”を採点!宅配寿司「銀のさら」が導入、順次全国へ展開 | Techable(テッカブル)
株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスは、AIが盛り付けた寿司桶の“見栄え”を評価・採点するアプリ「mibae(ミバエ)」を開発したと発表しました。 「mibae」は、同社グループ企業の宅配寿司チェーン「銀のさら...
ライナフとイトーヨーカ堂が提携
株式会社ライナフのプレスリリース(2023年3月14日 10時00分)ライナフとイトーヨーカ堂が提携
大手の撤退相次ぐもベンチャーが続々参入……米ダークストアの最新事情 _小売・物流業界 ニュースサイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】
「ダークストア」とは、ウェブサイトやアプリなどのオンライン経由で受注した商品のピッキングや梱包を行い、宅配または顧客がピックアップを行う際の拠点として設置された _ 大手の撤退相次ぐもベンチャーが続々参入……米ダークストアの最新事情 _ 小売・流通業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
オイシックス・ラ・大地のCVC、冷凍宅配食のサブスクサービス提供するDELIPICKSに投資
アレルギーや糖質カットにも対応する「美味しさ追求型カスタマイズサービス」を評価 有機野菜などのインターネット販…
駅や団地、休耕地が大活躍! 巨大企業も参戦する「陸上養殖」最前線 - 社会 - ニュース
たびたび流れる不漁のニュース。年々、日本の漁獲量は減り続けている。そんな窮状で注目されているのが海産物の「閉鎖循環式陸上養殖」だ。これまでのかけ流し式陸上養殖とは違い、水を循環させることで水辺から水を...
大阪 泉州から、都市型農業とスタートアップ企業2社による「都市型の有機農業DX」コンソーシアムを設立
有機養液栽培と営農データベースを組合せた都市近郊農業の未来戦略を構想大阪府和泉市で都市型農業の特色を生かし、ベビーリーフやヨーロッパ野...有機養液栽培と営農データベースを組合せた都市近郊農業の未来戦略を構想大阪府和泉市で都市型農業の特色を生かし、ベビーリーフやヨーロッパ野...
「このパンがすごい!」の厳選パンがご自宅に。限定販売始めました | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]
パンの魅力を探究する「パンラボ」主宰の池田浩明さんが、日本各地のパン屋さんを訪ね、極上の味を紹介している連載「このパンがすごい!」。この連載で紹介されたパン屋さんの商品を、冷凍でお手元に届ける通販「このパンがすごい!宅配便」が始まりました。2023年5月末までの数量、期間限定販売です。この機会をお見逃しなく! 詳しくは...