コオロギが「スーパーフード」として流行中 ハリウッドセレブも実践
「お取り寄せして、家でよく食べてます」「おいしい。深い味わい。くさみも何もないし、香ばしい。えびのスープ(みたい)」──。これまで『櫻井・有吉THE夜会』(TBS系)や『痛快TVスカッとジ…
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「お取り寄せして、家でよく食べてます」「おいしい。深い味わい。くさみも何もないし、香ばしい。えびのスープ(みたい)」──。これまで『櫻井・有吉THE夜会』(TBS系)や『痛快TVスカッとジ…
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フィリピン政府が世界で初めて遺伝子組み換・・・
ローソンは7月30日、パナソニックと組んで、遼寧省大連市にモノのインターネット(IoT)を導入した新型店舗を開業した。両社が協力して環境配慮型の店舗を中国に設けるのは上海市に次いで2店舗目。大連の新型店…
三井不動産リアルティは土地を貸したい地主と出店の場所などを探す企業をつなぐ仲介サービスを開始する。キッチンカーへの土地提供やスポーツジムなどの出店を見込む。新型コロナウイルスの感染拡大で企業の営業車両などの時間貸し駐車場の利用が減る中、多様な企業を誘致して収益を最大化したい地主の要望に応えたい考えだ。まずは首都圏で年100件の成約を目指す。専用サイトを立ち上げ、土地保有者と土地を借りたい事業者
トレタは飲食店向け店内モバイルオーダー「トレタO/X」(トレタオーエックス)を提供開始した。
人の代わりにロボットが配膳します——。全国にモスバーガーを展開しているモスフードサービスが、オリィ研究所と協力してロボットを用いた実証実験を都内の店舗で8月31日まで行っています…
函館大の学生たちが、動物性食品を一切食べないビーガン(完全菜食主義者)に対応した宅配料理メニューの開発を進めている。新型コロナウイルスで打撃を受けた飲食業界の活性化に加え、函館で ...
消臭剤や土壌改良剤を製造販売する「環境大善」(北見、窪之内誠社長)と産業機械販売業「桑原電装」(同、桑原賢史朗社長)が、急斜面で行う農作業に小型無人機(ドローン)を活用する実験に取り組んでいる。農業...
ソフトバンクグループが出資するシンガポールの配車サービス会社グラブ・ホールディングスは、1-3月(第1四半期)に赤字を縮小した。新型コロナウイルスの流行で食品宅配への需要が増加した。同社は特別買収目的会社(SPAC)との合併を通じて米国市場に上場する見通しだ。
コロナ禍で大躍進を遂げたものにテイクアウトやデリバリーがあるが、ネット通販を利用した「お取り寄せ」も注目を集めたサービスの一つだ。“家飲み”需要の高まりと合わせ、エー・ピーホールディングス(東京都/米山久社長)傘下のエー・ピーカンパニー(同)が展開する、居酒屋業態「塚田農場」のメニューを取り寄せることのできるサービス「家飲み便」がひそかに人気を集めている。「家飲み便」を展開する塚田農場プラス(東京都)の森尾太一社長に話を聞いた。
料理宅配サービスのAntway(アントウェイ、東京・千代田)は、配達エリアを首都圏に拡大する。従来は東京23区内だけだった。まずは9月に千葉県の市川市と浦安市でサービスを始め、その後は他地域への展開も計画している。エリア拡大に備え、東京都江東区で大型調理施設を8月末にも立ち上げる。調理施設は4拠点目で、合計面積は現状の約3倍に拡大する。調理にあたる従業員も100人以上増やす計画だ。アントウェ