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在宅ワークの普及などで利用者が増えている、宅配フードデリバリー。利用者にとって便利なサービスである一方で、配達員にとっては、配達途中に思わぬ事故に巻き込まれてしまうことも。厚労省は、そうした事故から配達員を保護するため、ウーバーイーツや出前館などの料理配達員を労災保険の特別加入の対象とする方向で、14日から議論を始める。そもそも、料理配達員の多くは、ウーバーなどの運営会社とは雇用関係にない個人事業主のため、労災の適用対象外だったが、特別加入の対象となれば、保険料を自己負担すれば、今後、けがの治…
韓国出前アプリ１位の「配達の民族」を運営するウーワ・ブラザーズは11日、加盟する飲食店の人気メニューをミールキット（食材セット）で販売するサービスを開始すると発表した。 ウーワ・ブラザーズが食品メーカー…
_ 米CVS、有料会員への当日無料配送サービスを開始、処方薬も _ 小売・流通業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
食材などを宅配する「コープデリ」の物流システムにトラブル。5月10日〜14日配送分がほとんど届けられない問題が発生。
ソフトバンクグループ（SBG）が12日発表した2021年3月期の連結決算（国際会計基準）は、純利益が4兆9879億円だった。過去最大の赤字だった20年3月期から一転し、国内企業の純利益では過去最大を記録した。SBGの利益のほとんどはファンド投資先の含み益で、株高の恩恵を受けた。収益の振れ幅が大きいことが浮き彫りになった。SBGの投資会社化は前期の決算でより鮮明となった。通信子会社ソフトバンクの
［株式会社リクルート］「自宅でランチ」3割以上の人が増加 有職者のランチ実態調査（2021年3月実施）株式会社リクルート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：北村吉弘）の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」（https://www.hotpepper.jp/ggs/）は、首都圏・関西圏・東海圏の平日のランチの実態についてアンケートを実施しました。うち、有職者のランチについて集計を行いましたので、その結果を発表いたします。＜要約＞POINT1. 平日のランチ、「自炊」が…
コロナ禍で飲食店が相次いで閉店する一方で、宅配専門の「ゴーストレストラン」や、レンタルスペースの厨房を複数の料理人が利用する「クラウドキッチン」「シェアキッチン」が増えている。今夏にはフード宅配の先進地、韓国からクラウドキッチン最大手ウィークック（ソウル）が、ガイアックスと組み、日本市場に参入する。海外勢や異業種の参入で、業界の勢力図が変わる可能性がある。・ゴーストレストラン…「ウーバーイーツ」などの宅配サイトを通してだけ注文を受け付ける業態。店に客を迎えないことからこの名が付く。・クラウドキッチン…宅配サービスを受け付けるゴーストレストランの集合体として運営される施設。・シェアキッチン…一つの厨房設備を複数の料理人でシェアしながら料理を提供する施設。宅配に対応するほか、店内に飲食スペースを設けているところもある。
アリババ（Alibaba）系の新小売スーパー（ S M _ 1店舗で１日2万件の宅配注文を処理する！「フーマー」の底力とは _ 小売・流通業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
特殊なフィルムを使った農法でフルーツトマトの栽培に取り組む鹿沼市の企業「カキヌマ」が、栃木県内の新聞販売店と共同で、新聞配達網を活用したトマトの宅配を始めた。自社のガソリンスタンドで無人販売機による ...
日本生活協同組合連合会（日本生協連）がまとめた全国120の地域生協の20年度における総供給高は、前年比11.8％増の3兆0683億円となる見通しで、初めて3兆円台に到達する。コロナ禍を背景に、宅配事業が同14.9％増の […]
生鮮食品を専門に扱う韓国の電子商取引（ＥＣ）サイト「マーケットカーリー」は、早朝宅配の対象地域を年内に全国に拡大する。同サイトを運営するカーリーの金スラ代表が聯合ニュースとのインタビューで明らかにした…
ローソンは８日、中国のコンビニエンスストア事業について、２０２５年度末までに現在の３倍となる１万店を目指す計画を発表した。国内市場が飽和状態となるなか、経済成長が続く中国で出店攻勢をかける。 ８日発表した２１年２月期連
