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東急不動産（東京都渋谷区）やリエネ（同）、エクシオグループ（同）、オムロンソーシアルソリューションズ（東京都港区）ら12社はこのほど、埼玉県東松山市の実証施設「リエネソーラーファーム東松山」で、太陽光発電を使った、農業と再生可能エネルギー事業を両立させる実証実験を開始した、と発表した。 太陽光発電施設を設置した地面を農地として活用する取り組みで、効率的な開発・運営手法の研究や、最適な発電量を確保するための検証、作物の生育データの収集・分析を通した収穫高や栽培品質に影響の少ない営農の実証など、さまざまな実証実験を行う。実証実験を通じてノウハウを獲得し、食料・農業課題の解決などに寄与
JALグループは、27日から生鮮食品の輸出に必要な検疫や積み込み作業を、成田空港近くの卸売市場に集約した新たな物流サービスを始めました。これまで成田空港から海外に輸出される生鮮食品は、一旦、東京の豊洲市…
福島県内でスーパーマーケットを展開している「いちい」（本社・福島市）はベニザケの陸上養殖実証事業について、福島市の拠点に加えて川俣町の廃校でも実証を行い、規模を拡大する。病気に弱く成長が遅いため養殖…
地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市、代表取締役：矢野 健太、以下パンフォーユー）の提供する、全国のパン屋さんから焼き立ての状態を冷凍したパンが届くサブスクリプションサービス「パンスク（ https://pansuku.com/ ）」は、2023年2月25日にサービス提供開始から３周年を迎えたことをお知らせします。
本日のゲスト 本日は、生ゴミなどの有機性廃棄物をメタン発酵処理してエネルギーを回収するコンテナ型バイオガスプラントなどを提供する、資源循環を通して、地域分散、循環型社会システムの実装を進める株式会社ビオストック 代表取締役社長 熊谷智孝 様をお招きし、さまざまなお話をお伺いします。 【メインパーソナリティ】 株式会社スペックホルダー 代表取締役社長 大野泰敬 【本日のゲスト】 株式会社ビオストック 代表取締役社長 熊谷智孝 様 フードテックラボとは 「FOOD TECH Lab（フードテック ラボ）」は、フードテックの領域で、世界で起きているこ
［ナッシュ株式会社］累計販売食数5,000万食突破キャンペーン開催手軽に美味しく栄養管理ができる冷凍宅配食サービス「nosh（ナッシュ）」を手掛けるナッシュ株式会社（本社・大阪市、代表取締役 田中 智也）は、2018年のサービス開始から累計販売食数が5,000万食を突破したことをお知らせいたします。5,000万食突破キャンペーン開始！累計販売食数5,000万食突破を記念して、noshオリジナル保冷バッグとnosh 2食セットを抽選で50名様にプレゼントいたします。■応募方法【 Twitter 】…
バーチャルレストラン代表・牧本天増氏 1997年生まれ。不用品回収事業や進学塾、...
株式会社ネイキッドのプレスリリース（2023年2月28日 13時00分）東京で、自然の恵みをデジタルアートと食で体験するヴィーガンランチコース
“未来の食”とも言われ、注目を集める「昆虫食」。そんな中、ある調査結果が話題となっている。【映像】抵抗感のある食品ランキングベスト3 1月、外食市場に関する調査・研究を行う、「ホットペッパーグルメ外食総研」が発表した“抵抗感のある食品・食品…
株式会社ナイルワークスのプレスリリース（2023年2月28日 10時19分）ナイルワークス / 留学生と[農業の未来]を語る
広島の老舗カフェ『風車』はリピート率向上のために顧客管理システム「NURO AI CRM」を導入。毎月発行しているお得なクーポンは71.4％の利用率、見事リピーター獲得に成功している。三吉屋食品株式会社代表の奥芝祥平さんにその活用方法について聞いた。
「Pasco」ブランドで知られる敷島製パンが販売している、食用コオロギパウダーを使用したシリーズ商品に対して、反発の声が多くあがる事態となっているようだ。 渦中の商品は、その名もそのまんま「Korogi Cafe（コオロギカフェ）」というもので、フィナンシェやクロワッサン、バウムクーヘンなどが、2020年から
