メディア記事

下水汚泥肥料化で協定　横浜市・ＪＡ横浜・全農かながわ / 日本農業新聞公式ウェブサイト

横浜市とＪＡ横浜、ＪＡ全農かながわは２７・・・

NTT東日本ら3社、都市型スマート農園開発などアーバンファーミングの事業化めざし協業・実証へ | Biz/Zine

NTT東日本ら3社、都市型スマート農園開発などアーバンファーミングの事業化めざし協業・実証へ

配合飼料の市場規模、2028年に6683億米ドル到達予測

DXで変わる農業現場。農業機械のスマート化・ロボット農機の進化とは？ | AGRI JOURNAL

多くの農業生産者が利用している農業機械の直進アシスト機能。2014年に始まった内閣府直轄の戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）第1期の「次世代農林水産業創造技術」で、プログラムディレクターを務めた北海道大学の野口伸教授に伺った。

一人暮らしのための新提案　カルビー初のパーソナライズ宅配食「OMA MESI(おまめし)」7月25日（火）より本ローンチ

カルビー株式会社のプレスリリース（2023年7月25日 10時00分）一人暮らしのための新提案　カルビー初のパーソナライズ宅配食[OMA MESI(おまめし)]7月25日（火）より本ローンチ

スタートアップが牽引するアニマルフリー食品の最新事例と展望 ～データから読み解く食品分野の研究・技術動向～：時事ドットコム

［アスタミューゼ株式会社］アスタミューゼ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 永井歩）は、持続可能な社会の実現において重要なアニマルフリー食品の技術領域において、弊社の所有するイノベーションデータベース（論文・特許・スタートアップ・グラントなどのイノベーション・研究開発情報）を網羅的に分析し特許とグラントの動向をレポートとしてまとめました。アニマルフリー食品は環境にやさしい？最近、代替肉や植物肉ということばをよく耳にするようになりました。スーパーでは、肉のような食感をした大豆ミートなど…

肥料高騰対策　春肥も一部支援　対象期間は各地域で設定 / 日本農業新聞公式ウェブサイト

農水省の肥料高騰対策「化学肥料低減定着対・・・

インドがコメ輸出を一部禁止、世界の食料価格がさらに上昇の恐れ | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）

世界最大のコメ輸出国であるインドはこのほど、国内のコメ価格を抑制する目的で「バスマティ米以外の白米」の輸出を全面禁止した。国連が仲介したウクライナ産穀物の黒海経由での輸出に関する協定からロシアが離脱したことで、すでに影響を受けている世界の食...

宅配寿司「銀のさら」運営のライドオンエクスプレス魚粉を一切使用しない餌で育成した完全養殖”サステナブル真鯛”の成長産業化事業に参画、国内販売促進や商品開発の役...

株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスのプレスリリース（2023年7月18日 10時00分）宅配寿司[銀のさら]運営のライドオンエクスプレス魚粉を一切使用しない餌で育成した完全養殖”サステナブル真鯛”の成長産業化事業に参画、国内販売促進や商品開発の役割を担う

広がる「顔パス」　自販機や駅、荷物受け取り―認証技術：時事ドットコム

顔認証技術の活用が広がっている。飲料の自動販売機や鉄道、宅配便の受け取りなど利用できる場面はさまざま。いつでもどこでも「顔パス」時代がすぐそこまで来ているようだ。

植物肉市場に将来はあるのか？ | 大和総研

産学連携で誕生した「えひめ鯛」！昆虫を用いた真鯛のサステナブル養殖への挑戦

《このままでは養殖ができなくなるかもしれない。日本の水産養殖の危機を回避するために愛媛から動き始めます》養殖魚の飼料に必須の「魚粉」は原料となる天然魚の需要拡大や過剰漁獲から、その価格が高騰。今回、産学連携により魚粉に替わる動物性タンパク質である昆虫を用いたサステナブルな水産養殖に挑みます。