木南晴夏、自らの冷凍パン宅配サービスをPR「パン屋さんの方がおいしいので、作るのはやめました」
芸能界きってのパン通で女優、木南晴夏(37)が17日、東京・二子玉川ライズで行われた冷凍パンの宅配サービス「キナミのパン宅配便」のPRイベントに登場した。
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芸能界きってのパン通で女優、木南晴夏(37)が17日、東京・二子玉川ライズで行われた冷凍パンの宅配サービス「キナミのパン宅配便」のPRイベントに登場した。
食品業界には、食品ロス抑制や食品廃棄物リサイクルなど、さまざまなESG課題があります。企業は代替タンパク質や食品廃棄物の削減といった、サステナビリティ(持続可能性)を追求する新興企業へ積極的な投資を通じて、問題解決に働きかけています。この記事では、食品業界のESG課題とサステナビリティへの取り組み、関連企業について解説します。
Yo-Kai Express Japan合同会社のプレスリリース(2023年7月13日 12時30分)HISと提携し、渋谷の[変なカフェ]にYo-Kai Expressの自動調理販売機を設置
JA長野県農業労働力支援センター(長野市)とJR東日本、KDDI、中部電力は12日、農繁期の人手不足解消のための実証実験を本格的に始めた。農作業の人員確保を目的としたマッチングアプリを活用。3社の社員計6人が須坂市内のブドウ畑で袋かけや、かさかけなどの作業をした。 6人は…
近畿大学生物理工学部(和歌山県紀の川市)は、下水処理水を液体肥料として利用し、サツマイモの生産量を全国平均の約10倍に増やすことに成功した。 この研究は近畿大と「日本下水道事業団東海総合事務所」(名…
スーパーのユニバース(青森県八戸市)は11日、店舗で発生した食品残さで作った堆肥を使い、おいらせ町の農業法人「マルタケ」が生産したニンジン「特別栽培めぇにんじん」を17日から全店舗で販売すると発表した。地域スポーツ振興のため、売り上げの一部をサッカーJ3ヴァンラーレ八戸に寄付する。ユニバースが取り組む、環境に配慮した商品販売や廃棄物抑制などの一環。店舗で発生した野菜や肉、魚、総菜などの残さを食品リサイクル業者が堆肥化し、マルタケがその堆肥でニンジンを栽培。農薬や化学肥料の使用を5割減らせたとい…
かつて卵は、鶏が飼われた家々の庭先で産むものだった。やがて工業的な養鶏が世界に広まって、狭いケージ(囲い)に閉じ込められた無数の雌鶏(採卵鶏)たちが機械のように卵を産む時代が長く続いた。だが、どうやら世界はケージ廃止の方向へ大きく舵を...
オランダ政府は今月5日、限られた条件下において、培養肉・培養シーフードの試食がまもなく可能になることを発表した。
北海道JA士幌町などは今年から、飼料用テ・・・
食料品店チェーンを運営するザ・セーブマートカンパニーは、自社のデジタル事業および リテールメディア 事業成長のための取り組みを強めている。オンラインでのプレゼンスを拡大するため、自社のロイヤルティプログラムやデジタルクーポンプログラムの認知度向上にも力を入れている。
ミンカブのプレスリリース(2023年7月7日 15時05分)農業分野のカーボン・クレジット普及に向けた実証実験へNFT基盤を提供
埼玉県武蔵野地域(川越市・所沢市・ふじみ野市・三芳町)の伝統的農法である「武蔵野の落ち葉堆肥農法」について、令和3年10月に国連食糧農業機関(FAO)に世界農業遺産への認定申請を行い、審査を経て、令和5年7月5日に世界農業遺産に認定されました。